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去武汉旅游 武汉哪家热干面最好吃
2022-11-24

武汉的热干面,是一个令人矛盾的食物,喜欢它的人会觉得它味道芬香扑鼻,劲道爽滑,然而,不喜欢它的又会觉得它很干,又很粘稠难吃,虽然大家都是对热干面的评价褒贬不一,但是,你不得不承认,它在美食排行榜里面还是名列前茅的。

面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、虾米、五香酱菜等配料,更具特色,增加了多种口味,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是祖传秘方,诱人食欲。

它的风味独特,广为人知,逐渐也让它成为了武汉的一个代表,只要你来到武汉,必须要吃的就是这一碗热干面。

接下来,就和小编一起去寻找武汉哪一家的热干面是最好吃的吧!

铁棚子热干面

地址:江汉区王家巷大兴路(老五烧烤对面巷子内)

特色:微辣的热干面配上香喷喷的面窝,越吃越想,越吃越有食欲。

虞婆婆热干面馆

地址: 江岸区 车站路103号(近陈辉中医诊所)

特色:最简单的热干面,最传统的调味料,萝卜丁、芝麻酱、葱花、香油……绝不加卤水,但仍然香味扑鼻,且颇有嚼劲,百吃不厌。

赵师傅天天红油热干面

地址:武昌区 武昌粮道街139号(近武昌区福利院)

特色:顾名思义,这家的热干面会加上一勺红油,所以口味偏重,喜欢辣味的朋友可以尝一下。

老田记面馆

地址:江汉二路140号(近南京路)

特色:听说上过《舌尖上的中国2》,味道也还行。

庞记热干面

地址:江岸区一元路坤厚里十六中附近

特色:这家的配料很丰富,除了师傅的一勺卤水,还有萝卜干、葱花、大头菜等等自助添加,面也很有嚼劲,芝麻酱也不错。

除了以上的推荐的热干面面馆,武汉知名的好吃的热干面面馆还有这些:

镇三镇热干面馆

地址:江岸区江大路与九万方路交叉路口附近特色:经营武汉特色小吃热干面,味道鲜美,芝麻酱味道好。

胖子牛肉热干面

地址:硚口区宝丰二路营房村小区北门特色:他家的热干面啊牛杂粉啊,都特别好吃,特别推荐这两个。他家的热干面得了什么食品博览会金奖的,真的不错。

李记热干面

地址:江汉区利济路与多福路口特色:从早到晚都有人排队,称得上是中山大道一景。这里的面筋道而有嚼劲。作料有十多种,葱、芝麻酱、榨菜丁、红油、胡椒等,给得很“泼辣”,很是滋润。

铁棚子热干面

地址:江汉区王家巷大兴路(老五烧烤对面巷子内)特色:这家铁棚子热干面,又干净,又好吃,面窝也超好吃。

徐唐氏热干面

地址:武昌区解放路司门口自由路15号特色:卖了多年热干面,也算是个“老字号”,可谓是熟客多多,这也证明了其味道么样。

石太婆热干面

地址:武昌区户部巷28号特色:味道自“不用多说”——芝麻酱“稠稠”的,“非常香”,面“略硬”却“不觉得生”,拌上一勺辣椒,“回味悠长”。

胖嫂、张嫂热干面

地址:江岸区洞庭小路口斜对面特色:洞庭街上,靠近车站路,有两家热干面馆,一为“胖嫂热干面”,另一家就是“张嫂热干面”。“胖嫂热干面”小有名气,“张嫂热干面”也不错哦。

庞记热干面

地址:江岸区一元路坤厚里十六中附近特色:面身“筋道”,芝麻酱“很香”;卤水“给得恰到好处”,旁边台子上还放有葱花、萝卜干、大头菜等,供您家随意添加。

长子热干面

地址:江岸区车站路9号(近中山大道)特色:名气很大,店面却不起眼。热干面闻着香,面条筋道,芝麻酱正宗。热乎乎的一碗下去,真带劲。

蔡林记热干面

特色:这是武汉叫得最响的热干面招牌了,新店最近在武汉连开多家,克尝哈,看过不过瘾。

户部巷店,地址:武昌区司门口户部巷内。武昌站店,地址:武昌火车站地下商城B2号(出站口对面)。珞狮店,地址:洪山区珞狮路186号附4号(洪达巷与珞狮南路交会处,马房山菜场旁)

利济北路店,地址:硚口区利济北路85号附3号(武汉市第一医院正门斜对面)。江汉万达店,地址:江汉区统一街272号(江汉路统一街路口,武汉工艺大楼后面)

北湖店,地址:江汉区北湖正街(武商量贩北湖店对面)。民权路店,地址:江汉区民权路18号。钟家村店,地址:汉阳区钟家村祁万顺一楼(钟家村天桥下,汉商对面)。